越前蟹の食事・夕食コース・料金一覧│食事処 越前がに楽膳

◎ご覧のWEBからご予約ください（お電話でのご予約は承っておりません）※11月1日より受付開始　※2月3月のご夕食のみ営業　※営業時間は午後6時から午後8時まで　※お食事は全て個室でご提供　※少人数（一組4名以下）のみ受入　※ご宿泊なら「越前蟹の民宿あらや」へ

◎ご夕食：2月3月　税込35,000円／偶数人数のみ受付／蟹さしみ・焼き蟹・甲羅焼の他に、特特大サイズ（950g～1050g）をお二人で1杯蟹しゃぶ、最後は雑炊でしめる蟹尽くし。蟹しゃぶは常にアツアツで食べられて野菜も取れ、最後の蟹味噌入りの雑炊が美味しい、宿イチオシ料理です。通販で蟹しゃぶを取り寄せるのは難しく、水揚げも年々減少していることから、鮮度の良い蟹しゃぶは地元でしか食べられません。【「越前ガニ特特大サイズ 蟹しゃぶコース」に進む】

◎ご夕食：2月3月　税込37,000円／偶数人数のみ受付／蟹さしみ・蟹しゃぶ・甲羅焼の他に、特特大サイズ（950g～1050g）をお二人で1杯ゆで蟹、最後は雑炊でしめる蟹尽くし。お二人で1杯の蟹を丸ごと刺身と蟹しゃぶに仕立てますので、お好きな分を刺身で食べ、残りを蟹しゃぶで味わえます。その後は特特大サイズのゆで蟹をお二人で1杯召し上がって、最後は鍋で雑炊。ゆで蟹は生の蟹をお見せしてからその場で茹でるので、ゆでたてを味わえます。【「越前ガニ特特大サイズ スタンダードコース」に進む】

◎ご夕食：2月3月　税込43,000円／偶数人数のみ受付／蟹さしみ・焼き蟹・甲羅焼の他に、皇室献上サイズ（1050g～1200g）をお二人で1杯蟹しゃぶ、最後は雑炊でしめる蟹尽くし。蟹しゃぶは常にアツアツで食べられて野菜も取れ、最後の蟹味噌入りの雑炊が美味しい、宿イチオシ料理。献上蟹クラスは最も水揚げが減少しており、通販で蟹しゃぶを取り寄せるのは難しいことから、鮮度の良い献上蟹の蟹しゃぶは地元でしか食べられません。【「越前ガニ献上蟹サイズ 蟹しゃぶコース」に進む】

◎ご夕食：2月3月　税込45,000円／偶数人数のみ受付／蟹さしみ・蟹しゃぶ・甲羅焼の他に、皇室献上サイズ（1050g～1200g）をお二人で1杯ゆで蟹、最後は雑炊でしめる蟹尽くし。お二人で1杯の蟹を丸ごと刺身と蟹しゃぶに仕立てますので、お好きな分を刺身で食べ、残りを蟹しゃぶで味わえます。その後は献上蟹サイズのゆで蟹をお二人で1杯召し上がって、最後は鍋で雑炊。ゆで蟹は生の蟹をお見せしてからその場で茹でるので、ゆでたてを味わえます。【「越前ガニ献上蟹サイズ スタンダードコース」に進む】

◎年末年始のお食事・ご昼食の営業は休止しております。