越前蟹の食事・夕食コース・料金一覧│食事処 越前がに楽膳

◎申し訳ございません、2022年11月からの越前蟹シーズンのお食事・ご昼食・ご夕食のご予約受付は休止しております。今シーズンは全国旅行支援が開始されたため越前蟹の需要が増加すると予想されますので、水揚げ量・セリ値ともにどこまで上昇するか分からず食事コースの設定が困難となっております。そのため、現在は宿泊のみの予約受付とさせていただいております。越前蟹の食事の受付再開の際は、こちらでご案内いたします。

◎ご覧のWEBからご予約ください（お電話でのご予約は承っておりません）※11月1日より受付開始　※2月3月のご夕食のみ営業　※営業時間は午後6時から午後8時まで　※お食事は全て個室でご提供　※少人数（一組4名以下）のみ受入　※ご宿泊なら「越前蟹の民宿あらや」へ

◎ご夕食：2月3月　税込＊＊＊円／偶数人数のみ受付／蟹さしみ・焼き蟹・甲羅焼の他に、特特大サイズ（950g～1050g）をお二人で1杯蟹しゃぶ、最後は雑炊でしめる蟹尽くし。蟹しゃぶは常にアツアツで食べられて野菜も取れ、最後の蟹味噌入りの雑炊が美味しい、宿イチオシ料理です。通販で蟹しゃぶを取り寄せるのは難しく、水揚げも年々減少していることから、鮮度の良い蟹しゃぶは地元でしか食べられません。【「越前ガニ特特大サイズ 蟹しゃぶコース」に進む】

◎ご夕食：2月3月　税込＊＊＊円／偶数人数のみ受付／蟹さしみ・蟹しゃぶ・甲羅焼の他に、特特大サイズ（950g～1050g）をお二人で1杯ゆで蟹、最後は雑炊でしめる蟹尽くし。お二人で1杯の蟹を丸ごと刺身と蟹しゃぶに仕立てますので、お好きな分を刺身で食べ、残りを蟹しゃぶで味わえます。その後は特特大サイズのゆで蟹をお二人で1杯召し上がって、最後は鍋で雑炊。ゆで蟹は生の蟹をお見せしてからその場で茹でるので、ゆでたてを味わえます。【「越前ガニ特特大サイズ スタンダードコース」に進む】

◎ご夕食：2月3月　税込＊＊＊円／偶数人数のみ受付／蟹さしみ・焼き蟹・甲羅焼の他に、皇室献上サイズ（1050g～1200g）をお二人で1杯蟹しゃぶ、最後は雑炊でしめる蟹尽くし。蟹しゃぶは常にアツアツで食べられて野菜も取れ、最後の蟹味噌入りの雑炊が美味しい、宿イチオシ料理。献上蟹クラスは最も水揚げが減少しており、通販で蟹しゃぶを取り寄せるのは難しいことから、鮮度の良い献上蟹の蟹しゃぶは地元でしか食べられません。【「越前ガニ献上蟹サイズ 蟹しゃぶコース」に進む】

◎ご夕食：2月3月　税込＊＊＊円／偶数人数のみ受付／蟹さしみ・蟹しゃぶ・甲羅焼の他に、皇室献上サイズ（1050g～1200g）をお二人で1杯ゆで蟹、最後は雑炊でしめる蟹尽くし。お二人で1杯の蟹を丸ごと刺身と蟹しゃぶに仕立てますので、お好きな分を刺身で食べ、残りを蟹しゃぶで味わえます。その後は献上蟹サイズのゆで蟹をお二人で1杯召し上がって、最後は鍋で雑炊。ゆで蟹は生の蟹をお見せしてからその場で茹でるので、ゆでたてを味わえます。【「越前ガニ献上蟹サイズ スタンダードコース」に進む】

◎年末年始のお食事・ご昼食の営業は休止しております。