越前蟹の食事処「越前がに楽膳」は、三国町の東尋坊から車で5分の越前松島にある、越前蟹の料理を専門とした食事処です。11月から3月の越前蟹漁の解禁シーズンに営業しており、店先の水槽で越前蟹を生かし、お客様のご来店に合わせて調理します。越前がに楽膳は「三国温泉 お宿あらや」の1階にございます。(※)現在、越前蟹のお食事は休止しております。越前蟹のご宿泊は「三国温泉 お宿あらや(越前蟹の民宿あらや)」にて受付しております。
店先の越前蟹の水槽です。漁港から仕入れた越前蟹を生かしておき、お客様のお食事時間に合わせて、水槽の蟹を調理してお出しいたします。※越前蟹の専門店ですので、蟹以外のメニューはございません
越前蟹のお食事は、蟹のサイズや料金が決められているコース料理からお選びください。二名様から受付しております。
食事処は、すべてテーブル席の個室となっております。
食事処 越前がに楽膳 DATA |
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営業期間 |
11月から3月の越前蟹シーズンの昼食・夕食。越前蟹漁の解禁期間(11月-3月)に港で競り落とした越前蟹を水槽に運び、新鮮な状態で調理します。 |
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越前蟹料理 |
メニューは越前蟹のコース料理。越前蟹を蟹の刺身・焼き蟹・ゆで蟹・蟹しゃぶなどに調理します。 |
料金 |
お一人様 約18,000円~30,000円ほど。二名様からご予約をお受けしております。越前蟹のサイズや数量、調理法によって料金は異なります。【越前蟹の食事コース一覧】に進む |
ご予約 |
事前にご予約をお願いします。お電話では受付しておりませんので、ご覧の公式サイトからご予約ください。【越前蟹の食事コース一覧】に進む |
所在地 |
福井県坂井市三国町梶38-37-2 越前加賀海岸国定公園 越前松島 公園入口に無料駐車場あり。【東尋坊】【アクセス】に進む |
問い合わせ |
TEL:0776-81-3522 三国温泉 お宿あらや1階 食事処 越前がに楽膳 |
感染症防止への取り組み |
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お食事は個室でご提供 |
越前がに楽膳でのお食事はすべて一組ごとの個室でご提供しております。三密を避けて、お客様のプライバシーを重視し、スペースに余裕を持ったお食事になるよう努めます。 |
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少人数で受け入れ |
三密を避けるために、団体のお客様は受け入れせず、ご夫婦などの少人数のお客様の受け入れを基本としております。 |
各所に消毒薬を設置 |
越前がに楽膳の玄関、食事処の個室、トイレなど、お客様がご利用になる場所に消毒薬を設置しております。 |
店舗内の消毒・換気 |
消毒用アルコールを使用して、手すりやドアノブ等、定期的に手の触れやすい場所の清掃と消毒を行います。また、食事処は換気扇による常時換気を行います。定期的に窓を開けて店舗内の換気を行い、空気を入れ替えております。 |
パーテーション |
越前がに楽膳の受付カウンターにパーテーションを設置しています。 |
店舗内でのマスク着用 |
越前がに楽膳の店舗において、従業員はマスクを着用します。 |
こまめな手洗い・除菌 |
接客する従業員、越前蟹を調理する従業員はこまめな手洗い・除菌に努めます。 |
お客様に感染症対策のお願い |
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ご来店時の手指消毒とマスク着用 |
越前がに楽膳にご来店の際は、玄関に設置された消毒用アルコールを用いて手指消毒をお願いします。また、店舗内はマスク着用をお願いします。 |
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ご来店時の体温測定 |
ご来店の際にお客様の体温測定を実施しておりますので、ご協力をお願いします。 |
発熱・体調不良時 |
発熱や体調不良の際はご来店をご遠慮くださいませ。 |
換気にご協力ください |
食事処では常時室内の換気を行っております。換気扇のスイッチを切らないようご協力ください。 |
蟹漁は11月6日から3月20日に行われ、越前がに楽膳では越前港の競りでメインの蟹を探します。死んだ蟹は仕入れず、生きた越前ガニだけを仕入れて、水槽に運び込みます。
メインの越前蟹をお見せしてから調理します。「冷凍の蟹は使わない」「鮮度の高さを確認していただく」ためです。越前ガニを手に持って、記念写真を撮ることもできます。
新鮮な越前蟹を調理します
越前蟹をお見せします
すべてテーブル席の個室です▶ 越前蟹の宿泊はこちら